Retail : trois projets d’aménagement, une même exigence de précision

décembre 2025
Temps de lecture : 5 min
APSI RELIEF PIZZA No900 ©G Perret – BD (3)

Entre décembre 2024 et mars 2025, trois chantiers retail très différents ont mobilisé les équipes  Relief, pôle travaux du groupe Apsi : un salon de coiffure en centre‑ville, une pizzeria avec intégration d’un four et un studio de Pilates à finir dans un délai record.

Dès les phases de conception, l’équipe s’est intégré aux discussions pour garantir une exécution sans heurt. Moins de stress, plus d’adaptation : c’est là que son savoir-faire s’exprime vraiment.

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Réaliser plus vite les travaux sans renoncer au sur-mesure : Avakian Coiffure

Dans le 6e arrondissement de Lyon, le salon de coiffure Avakian souhaitait optimiser ses espaces pour répondre à sa croissance. Comment ? En ajoutant trois postes de travail tout en profitant des travaux pour valoriser son image haut de gamme. La contrainte principale : un délai d’exécution réduit à seulement deux semaines et demie en pleine période des fêtes de fin d’année. L’architecte d’intérieur Apsi a accompagné la cliente dans la conception d’un aménagement fonctionnel, élégant et cohérent avec l’esthétique existante. L’intervention conjointe de Relief et des menuisiers Gabet Marta a permis une organisation millimétrée : modification des meubles sur mesure pour s’ajuster au budget, menuiseries optimisées et gestion logistique minutieuse. Le tout dans un espace restreint. Livré dans les temps, le salon a parfaitement répondu aux attentes de la cliente, qui n’a eu à se soucier de rien pendant toute la durée des travaux.

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Maîtriser les contraintes techniques d’un lieu atypique : la Pizzéria N°900 à Lyon

Deuxième implantation lyonnaise pour cette chaîne canadienne, la Pizzéria N°900 a représenté un défi technique de taille : comment installer un four de près de 2 tonnes dans un local dont le plancher repose sur une voûte ? Grâce à l’intervention d’un bureau d’études structure et à la mise en place d’un poteau de soutien en sous-sol, Relief a transformé cette contrainte en une solution à la fois sécurisée et durable.

Des travaux sur mesure pour un résultat optimal

  • Pour garantir la stabilité du four, les équipes ont dû remplacer le plancher bois sous son emplacement par une dalle en béton, capable de supporter la charge.
  • L’ensemble des réseaux (électricité, plomberie, ventilation) ont été encastrés dans les agencements sur mesure, du bar à la cuisine, en passant par le comptoir et en sous-sol pour les plus techniques.
  • Pour assurer une exécution fluide et conforme aux attentes du client, le chantier a supposer une excellente coordination de l’ensemble des intervenants (cuisiniste, foreur, agenceur, etc.)
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Une charte visuelle respectée, malgré les défis

La charte visuelle de la marque, conçue par un cabinet d’architecture canadien, n’avait pas anticipé les contraintes techniques du lieu. C’est en phase d’avant-vente que Relief a identifié ces enjeux et adapté le projet en temps réel, sans jamais exposer le client à la complexité des ajustements. Résultat ? 12 000 carreaux de faïence posés avec précision, pour un rendu fidèle à l’identité de la Pizzéria N°900.

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Un projet mené à bien, dans les règles de l’art

Malgré les aléas, l’équipe Relief a su gérer les imprévus avec réactivité, tout en respectant le budget et les délais. L’ouverture a ainsi pu se faire dans les temps, avec une qualité d’exécution à la hauteur des standards exigeants de la restauration.

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Travailler à plusieurs mains, sans perdre le fil : Club Pilates

Avec Club Pilates, franchise américaine de salles de Pilates Reformer, Relief a mené un chantier à haute intensité : deux mois à plein régime pour réhabiliter un local de 200 m² ! Ici, la collaboration étroite avec le cabinet d’architecture Renovo a permis d’anticiper les difficultés, de sécuriser le budget et de mettre en place un phasage précis. Un mois pour livrer la salle de cours (indispensable à la formation des instructeurs), puis un mois de finition avec une activité partielle déjà en place dans les locaux.

AVANT APRES 1

L’exigence du client était élevée, tant sur le respect de la charte de la franchise que sur la qualité des finitions. Relief a mobilisé douze corps de métier et géré un planning extrêmement serré avec des contraintes quotidiennes fortes. En effet, il a fallu évoluer dans un espace déjà partiellement occupé. Grâce à une mobilisation sans relâche doublée d’une communication fluide, le club a pu ouvrir à la date prévue tout en s’alignant aux standards de la marque canadienne.

RELIEF Club Pilates Foch 13

Une expertise confirmée dans les environnements retail

Ces trois réalisations confirment l’agilité des équipes Relief dans la conduite de chantiers retail, un secteur où les contraintes diffèrent radicalement du tertiaire. Délais courts, coordination multi-intervenants, gestion de sites occupés, exigences esthétiques élevées : chaque projet a nécessité une adaptation fine et une rigueur d’exécution sans faille.

Travailler en collaboration avec des architectes externes, parfois même à l’étranger, tout en maintenant une cohérence d’ensemble fait partie du savoir-faire de l’équipe Relief. Loin d’un simple rôle d’exécutant, son approche repose sur l’écoute, la prise d’initiative et la gestion active du moindre détail pour que chaque projet retail soit à la fois un aboutissement et un nouveau départ.

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